Resipi Ayam Masak Serai

Assalamualaikum...

Nak show dengan korang resipi Ayam Masak Serai yang saya buat semalam. Resipi nih saya cilok dari blog kak Ina..Thanks kak Ina sebab share resipi dengan kitorang nih especially saya yang selalu ketandusan idea nak masak apa. Sesekali masak simple pun ok jugak kan...

Oklah sebenarnya senang aje nak masak Ayam Masak Serai nih...Cuma saya ada ubah siiiikiiittt je resipi asal kak ina sebab takde bahan tuh dalam rumah. So, saya gantikan dengan bahan lain.

Bahan bahan A

Ayam
Serbuk kunyit
Garam

Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng dan ketepikan.

Bahan bahan B

1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 batang serai
Cili Kering

Bahan bahan C

4 batang serai (diketuk)
Air asam jawa
Garam
Sedikit serbuk perasa
Gula

Blend bahan bahan B. Kemudian tumiskan bahan yang diblend tadi..Dah garing masukkan 4 batang serai dan ayam. Gaul rata. Masukkan sedikit air asam jawa, garam, serbuk perasa dan gula..Dah siap...

Hahhhh senang aje kan....Masa saya try masak tak sampai setengah jam pun nak masak...Lebih kurang 10 minit. Masa masak memang rasa kejap aje..Betul kata kak Ina sedap makan dengan nasi panas...Perghhhh....

Post a Comment

17 Comments

  1. sedaonyaaaaaaaaaaaa...post laaaa

    ReplyDelete
  2. Mudah resepi ni Mimi..nak menery lah nanti..

    ReplyDelete
  3. Wah.. Simple je bhnnya... Blh try nih..

    ReplyDelete
  4. Nampak sedap . Hehe, insha ALLAH, nak cuba buat. :)

    ReplyDelete
  5. nampak mcm ayam masak merah je..terliur lak tgk pagi2 mcm ni..hihi

    ReplyDelete
  6. eh eh senang je? nk try lah nnti. hehehhehe

    ReplyDelete
  7. dapdapnye.... kecur air liur

    ReplyDelete
  8. Terbaik....sngje nk masak2x ni.hihihi

    ReplyDelete
  9. memang sedap ni.. thanx share resepi :)

    ReplyDelete
  10. mmg sedap kalau makan panas2 :-)

    ReplyDelete
  11. tngk bhn2 dn cara buat sama cam yg biasa saya buat iaitu resepi my MIL.

    ReplyDelete
  12. makan panas panas dgn nasi putih kan. sedapnya

    ReplyDelete
  13. Assalamualaikum....

    Nak ucap terima kasih bayk2 seb share resipi ni. Hari ni tringin sngguh nk mkn ayam masak serai ni so hasil tny pakcik G dpt resipi ni :-)
    Memang cepat dan simple dan sedap..

    Terima kasih lagi.. jemput lah jalan2 blog saya zinziemeewah

    ReplyDelete

❤️Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen❤️
💜In shaa Allah kunjungan anda akan dibalas💜

Lots of 💖
www.mimiazirah.com