Assalamualaikum.....
Menu dinner malam semalam saya buat nasi ayam versi resipi MIL saya. Tiba tiba teringin nak masak nasi ayam buat santapan my king and my lil princesses....
Resipi nasi ayam nih sangat mudah dan senang tau....Cuma saya ada ubah sikit sikit aje...Tang nak buat kuah sambal aje..Yang penting masak penuh kasih sayang dan hasilnya insyaAllah mantopp.....Seronok aje tengok incik hubby dan anak anak hirup sup....Sedaplah tuh....
Sebenarnya nasi nih kaler kuning tapi tak tahulah bila snap gambar tak nampak kaler kuning tuh....Cara nak masak nasi nih senang aje tau....Mula mula rendam beras+serbuk kunyit. Agak agak dah beras tuh dah kuning masak macam biasa....Pastu ambik 2 ulas bawang kecik hiris hiriskan dan goreng....Agak agak nasi hampir masak masukkan bawang yang digoreng bersama dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng bawang tadi.
Cara nak buat sup pulak...Tumiskan 2 ulas bawang kecik+2 ulas bawang putih+bahan penumis+serbuk kurma....Dah garing masukkan isi ayam yang dipotong kecik2 (ambik bahagian tulang tau)+air+2 kiub pati ayam....
Cara nak buat kuah sambal...4 biji lada masak (goreng dalam 2-3minit - jangan garing sangat tau)+3 ulas bawang putih+secubit garam+aji nomoto...
Buat ayam pulak..Ayam tuh korang perap dengan sedikit kicap pekat+kicap manis...Perap dalam 10 minit...Lepas tuh goreng...Dah siap semua dah boleh hidang...
Senang aje kan resip nih....Tak renyah mana pun....Ikut resipi MIL saya nih senang aje..Kang tengok buku resipi macam payah pulak....Baik ikut resipi MIL aje...Lagi senang, mudah..Sedap pun sedap..hahahaha
23 Comments
Assalamualaikum kak mie, sedapnyaaa. kalau sheila punya biasanya tumis semua tu dengan mentega.. bagi bau sikit. cuma sheila tak pernah pula buat yang rendam dengan kunyit tu. nanti nak cubalah! hehehe.
ReplyDeletesedapnya
ReplyDeletemudah dan sedap tu....
ReplyDeletenasi ayam mmg mudah disediakan. cepat dan ringkas je
ReplyDeletesedapnya kak.. =)
ReplyDeletetingin nak mkan nasi ayam..
dah lama x buat nasi ayam...padahal simple jer nak buatnya...
ReplyDeleteyummeehh!`
ReplyDeleteni yg rasa nak msk nasi ayam gak ni.. hih
ReplyDeletenasi ayam mmg senang dan mudah..rebus..perap..goreng..siap :)
ReplyDeleteSedapnya..
ReplyDeletecukup simple...
ReplyDeletelya pon suka y homemade drp beli
lama x masak nasi ayam... ni yg buat nk msk nasi ayam gak nih.. uhu
ReplyDeletesedapnya kak.. nyumnyum
ReplyDeleteayam nmpk sedap..
ReplyDeleteSedapnya. Nasib baru lepas sarapan ☺☺
ReplyDeletebace entry ni tgh2 hari memang lapa lah jawabnye hihi
ReplyDeletehmm.. nyum..nyum..nyumm
ReplyDeleteterliur nih..
*drool* tergigit laptop pulak... huhu.. NAK!!
ReplyDeleteyg pasti mmg masak dgn kasih syg kompem sedap ajer..hihihi ^^
ReplyDeleteterliur sudahhh..
ReplyDeletesedapp nyaaa.
ReplyDeletesalam mimi..wah sedapnyaaa...akak suka..yum yum
ReplyDeletetingin sgt nak masak nasi ayam tp smp skang xkesampaian...hehehe
ReplyDelete❤️Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen❤️
💜In shaa Allah kunjungan anda akan dibalas💜
Lots of 💖
www.mimiazirah.com