Selasa, 23 Julai 2013

Resipi nasi marjerin kismis + ayam bakar pedas

Assalamualaikum....

Semalam dah keluarkan teaser..Kali nih saya nak bagi resipi pulak....

Untuk resipi nasi : Marjerin+penumis+kismis. Korang panaskan dalam kuali bagi sampai naik bau. Lepas tuh masukkan dalam nasi yang korang tengah masak. 

Untuk ayam pulak : Bawang besar+cili kering=blend..Pastu 2 ulas bawang putih+ 1 inci halia+1 btg serai=tumbuk lumat. Perap ayam = kicap manis+sos tiram+bahan yang diblend+bahan yang ditumbuk+serbuk lada hitam+garam. Perap dalam 10-15 minit..Lepas tuh bakar dengan suhu 160 sehingga masak...



Resipi nih saya reka sendiri..Tekak saya rasa okey jer..Anak anak pun puji sedap..Cumaaa..pedas aje...

SELAMAT MENCUBA!!

Nota kaki* Sebab ada yang bertanya saya update sikit je...Yang pasal nasi marjerin tuh kan kalau korang nak tumis bubuh bawang kecil+bawang putih boleh aje..Cuma ikut tekak saya, saya tak suka bubuh bawang yang ditumis dalam nasi...Sebab tuh saya tak tumis bawang..Saya cuma tumis bahan penumis (kulit kayu manis+bunga lawang+bunga cengkih+buah pelaga dll) + kismis..Takde masalah kalau korang nak tumis bawang pun...Ikut selera masing masing okey..

14 ulasan:

  1. resepi sendiri tu...menarik.bt experiment di dapur.hihihi ^^

    BalasPadam
  2. Kalau budak-budak tak suka pedas tapi kalau kia mestilah sedap kan mimie..

    BalasPadam
  3. salam ramadhan # 14
    wah boleh cuba nanti ni

    BalasPadam
  4. kak.. yg nasi tu xde bahan2 bawang putih/merah ke utk menumis?

    BalasPadam
  5. macam nasi ayam pun ade.. tp memang menarik.

    BalasPadam
  6. syok kan try try buat sendirii..dan hasilnya wow…sedap ni nampak..perut berbunyi jap..hehe

    BalasPadam
  7. ayam dia nampak sedap la .terliur tgk

    BalasPadam

Terima kasih sudi tinggalkan komen.